砂锅土豆粉是当下市场非常经典而且畅销的全天经营类似美食产品，从早到晚一日三餐的市场都非常的热卖，所以，有很多朋友对砂锅土豆粉的制作和配方都非常的感兴趣，那么今天呢，我们就把几种常见的砂锅土豆粉的开店配方配料详细和大家说说，十年老店在用的正宗配方大全，不管你是做麻辣味还是做酸辣味，希望对大家创业开店能有所帮助!
土豆粉调料配方1：
土豆粉 适量、花生油 适量、蒜末 适量、碎辣椒 适量、花生 适量、葱末 适量、香菜末 适量、油菜 适量、酱油 适量、芝麻酱 适量、胡椒粉 适量、食盐 适量、鸡精 适量、骨汤 适量。
土豆粉调料配方2：
主料：土豆粉条，火锅底料，油菜，土豆丸子，豆皮切丝，海带丝
调料：盐 5 克，味精 2 克，鸡精 2 克，乙基麦牙粉 2 克, 鸡肉香精 2 克, 鸡粉 2克, 白糖 1 克,白胡椒 1 克, 香油 4 克, 骨髓浸膏 1 克, , 香菜、香葱各适量。
土豆粉调料配方3:
植物油、一根葱、几个姜片、细辣椒面、小香40克、桂皮30克、草果30克、八角30克、丁香5克、香叶20克、肉蔻20克、香沙15克、百里香5克、盐、鸡精、醋等。
土豆粉调料配方4：
材料：准备2斤牛油 2斤猪油 2斤大豆油 葱段15g 姜片10g 郫县豆瓣酱500g 切碎的泡椒500g 香料（香草2g 香叶10g 肉蔻2个 草果2个 白扣 2g 砂仁4g 桂皮5g 八角4个 小茴香12g 良姜10g 陈皮10g 丁香3g 白芷8片）放入水中泡15分钟。
