吃惯了大鱼大肉和油腻的东西，现在人们都有种反璞归真的感觉，对清淡的食物反而比较偏爱。近期很多的山野菜杂面条店开业，而且生意也不错，到底加盟哪家好呢？今天小编给大家介绍一家食尚鲜杂面条的加盟总部。他对后厨要求也不高，会煮面条就可以。店铺也不需要特别多的人手，技术含量不高。在上班族被黄焖鸡覆盖后，又一次地摊食品的逆袭。10元以内的面条，少之又少，所以杂面条应运而生。
杂面条这股热潮，明显的显示出两个特点：开店速度快，符合上班族消费。一个成都月薪3000的工薪层，午餐花费300元，每天的标准也就是10元。所以说，杂面条这个品类，一定有懂行的餐饮人在操作。餐饮更迭，刚需凶猛，网红店辈出的餐饮时代里，网红店似乎总是难免与“玩营销”、”炒概念“相关联，这两年蜂拥出现的各路网红店，让不少传统餐饮经营者感叹道：自古真心留不住，总是套路得人心。
当一波新网红餐厅正要扑面而来的同时，不少曾经网红餐饮相继关门，但也有接地气儿的网红店不但火爆不减，还依靠提炼当地小吃中的某单一品类，走上了扎扎实实的连锁经营的道路，食尚鲜杂面条就是你上佳的选择吃货们捧着食尚鲜大碗吃杂面条，还要再来上两个鸡爪解解馋。一打听才知道，这家杂面条当初只是个路边摊，前不久才搬进了店里。现在已经晚上十点多了，还有这么多人排队，这杂面条的味道究竟如何呢？如今，这带有强烈历史印记的杂面条也成了美味。四川绵阳的大姑与姑父七十多岁了，回乡探亲时，好想吃的还是杂面条。
那些爱喝酒、吃肉的人们，一番酒肉之后，来一碗芝麻叶杂面条，就着韭菜辣椒，浇点小磨香油，能吃出难得的美味与清香！那些曾经成长在青青田野、菜园，浸透雨露与清风共舞的干菜，在唇边复活了青角附杆，叶面伸展。每棵芝麻杆只摘取一两片叶子，收拾一小篮子，回去用开水一焯，晾在高粱杆织成的箔上。红薯叶因为面小且薄，不必用开水焯。只需到地里直接摘取，自然风干即可，尤以经霜打过的为佳。至于红薯出过之后，则更为方便了。用架子车把红薯秧拉回家，随便搭在院子里的树上、院墙上，随吃随摘。食尚鲜大碗吃杂面条让很多70后80后的人又尝到了童年的味道，想起了妈妈的味道，让我们不忘老传统，传承于后。先求知，后投资，少损失！
