在创业和投资者中主要有两种类型的投资者，一种是冲击型，还有一种是犹豫型；前者通常是看好某个投资项目就是马上行动；而后者可能会反复犹豫不决，迟迟不能做决定。这二者没有谁好谁不好一说，因为二者各有优点，也有着各自的缺点。
前者行动力很强，但往往缺乏理性的思考，容易事后后悔；而对于后者来说，虽然在投资上会显得比较谨慎，但也可能会因为长时间的犹豫不决而失去转瞬即逝的市场机遇。在四川迈格格看来，在进行投资或者创业时，如果能将这二者充分结合起来，一来可以避免冲动所造成的后果，二来也可以及时把握机遇。更好地实现创业和投资。对于那些开小吃店的人来说，即不能打无准备的仗，也不能一直迟疑。开小吃店，学习是少不了的。
开小吃店之前，还有在开小吃店的过程中，我们都需要不断地学习，学习开店的知识，学习小吃店的经营管理知识，还有就是学习小吃技术，学习如何做小吃的知识等等。可以这样说，只要你准备开小吃店，还有就是在开小吃店的过程中，都需要不断地学习，学习可以帮助我们提高小吃店的经营管理能力，学习可以提高小吃的味道，学习可以让我们轻松地解决经营过程中所遇到的各种难题等等。在开店经营过程的过程中，我们需要不断地学习。
有一些人把开小吃店想得过于简单，认为只要租一个不大的门面，购买好相应的设备，然后就可以开始做小吃生意了，而且现在很多小吃的做法在网上都能搜索到。这样想的话未免太过于天真，我们都知道，小吃虽是本小利大的项目，但与此同时，它也是竞争力非常大的一个创业投资项目，确实，我们在网上可以搜索到几乎是各种小吃的做法，但事实上，这些做法很多都属于家常做法，不太适合开小吃店，为什么同样的小吃，同一条小吃街上的同一种小吃，在味道上存在很大的差别呢？有很大一部分原因就在于不同小吃店所掌握的小吃技术有区别，在配方上面存在差别，做出来的小吃自然味道也就会不同。
为了让自己的小吃味道更好，经营者在有小吃学习的需要时，往往非常地重视小吃培训学校的选择，他们更倾向于选择那些在配方上面有优势的培训学校，因为小吃的味道，小吃技术都与小吃配方有着密切的联系，配方有优势，做出来的小吃，在味道上面才更有竞争力。
