你的位置: 网站首页 > 冒菜底料
冒菜底料

冒菜底料

【产品口味】 牛油冒菜底料、清油冒菜底料
【产品规格】 300g/袋(底料210g、红油60g、调味粉30g)
【保 质 期】 12个月
【存储方法】 阴凉处存放,开封后需冷藏
【主要配方】 辣椒、花椒、牛油、清油、食盐、味精等

冒菜底料简介



四川小吃加盟网提供四川特色冒菜底料批发货源,拥有牛油和清油两大口味,采用先进的制作工艺和科学营养的配方,品牌厂家直接供料,是许多冒菜加盟店的创业好选择。

冒菜底料做法非常简单,但是调味非常讲究,尤其是底料以及油脂的制作方法,更是很多门店不外传的秘方。不同的门店制作冒菜底料和油脂的方法略有不同,冒菜呈现的口味也有很多不同。传统冒菜底料制法如下: 1、净锅上火,注入色拉油和牛油烧热,放入豆瓣、大葱、生姜、醪糟、啤酒、大蒜、冰糖翻炒,待小火炒至豆瓣水气微微发干。 2、下香辣料并改用大火翻炒匀,见锅里的油沸腾时,再改小火熬约30分钟。 3、下入泡好的香料继续炒30分钟以上,直到锅里的豆瓣有发酥的感觉时,把泡涨的红花椒加进去续炒5-10分钟,冒菜底料才算是炒好了。 4、冒菜底料搁置2-3天,待香料之间充分融合味道更佳。

想要了解特色四川冒菜底料批发价格,使用方法,请联系成都正宗牛油清油冒菜底料品牌生产厂家----四川众联南北食品有限公司,咨询电话:15208294363

注:
1、本产品包装规格为300g/袋,内含3个小包,底料包210g、红油包60g、调味粉包30g;
2、本产品为商用底料,整箱批发,谢绝零售;

上一页:酸菜鱼调料包 下一页:土豆粉批发